Čas prípravy
90minút
Počet porcií
8
Ingrediencie
1,5kg kuřecích prsou
200g eidamu
200g špenátu
300g mražené zeleniny
1 lžíce másla
sůl
mletý pepř
sušená bazalka
Postup prípravy
Mraženou zeleninu si dáme dusit do hrnce i s máslem, dokud nezměkne. Mezi tím si kuřecí prsa nakrájíme na řízky. Každý kousek osolíme, opepříme a posypeme mletou bazalkou. Potom na řízky poklademe špenát a sýr (malou kostku do středu aby nám sýr nevytekl), zarolujeme a propícháme špáradkom. Zbylý sýr si nastrouháme. Řízky dáme na chvíli opéct na pánev z každé strany. Do vojenské mísy si dáme hotovou zeleninu, na to poklademe řízky a posypeme nastrouhaným sýrem. Necháme péct v troubě zakryté asi 20 minut a pak ještě 15 minut odkryté. Můžeme podávat s bramborem nebo jen se zeleninou.