
Čas prípravy
50minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
500g kuřecích prsou
2 hrsti čerstvého baby špenátu
4 stroužky česneku
2 lžíce másla
150g nivy
100g mozzarelly
trochu mléka na zředění sýru
mletý pepř
sůl
Postup prípravy
Kuřecí prsa si omyjeme, nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a necháme chvíli odstát. Sýry si nastrouháme. Na pánev si dáme lžíci másla a trochu olivového oleje. Na pánvi opečeme kuřecí maso do měkka. Do druhé pánve si dáme lžíci másla, baby špenát, prolisovaný česnek a pepř. Do hrnce si dáme nastrouhané sýry, které zředíme trochou mléka a přidáme trochu mletého pepře. Špenát si opečeme doměkka. Sýry si necháme úplně rozpustit. Hotové maso podáváme se špenátem, sýrovou omáčkou a bramborami.