
Ingrediencie
1 celé kuře
5 rajčat
4 papriky
1 cibule
250ml sladké smetany
1 lžíce mleté červené papriky
sůl
mletý pepř
Postup prípravy
Kuře si omyjeme a rozkrájíme. Do hlubší pánve nebo do hrnce si vložíme kuřecí kousky, nakrájenou cibuli, papriku a rajče. Poprášíme mletou červenou paprikou, přidáme sůl, pepř a zalijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme vařit dokud maso nezměkne. Když je maso měkké vyjmeme ho a šťávu se zeleninou pořádně propasírujeme. Propasírovanou směs dáme zpět do hrnce, přidáme maso, sladkou smetanu a podle chuti ještě sůl a pepř. Necháme převařit a podáváme s noky.