Čas prípravy
20minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
2 čtverce listového těsta
2 120g hermelíny
6 lžiček brusinkového džemu
1 žloutek (na potření)
Postup prípravy
Na čtverec z listového těsta si položíme hermelíny. Na každý hermelín rozetřeme svrchu 1 a 1/2 lžičky brusinkového džemu. Pospojovat všechny čtyři konce cesta aby nám vznikl takový batůžek. Těsto zvrchu potřeme rozšlehaným žloutkem. Na plech si dáme pečící papír. Uložíme něj hermelíny a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 ° C asi na 15 minut. Hotový hermelín podáváme se zbylým brusinkovým džemem a pečenými bramborami.
