Hamburger

/ 09.11.2012
Hamburger
Hamburger
Čas prípravy
45minút
Počet porcií
4

Ingrediencie

600g mletého hovězího nebo vepřového masa
1 bílá cibule
1 červená cibule
1 lžíce worcesterové omáčky
1 lžička majoránky
1 lžička mleté ​​červené papriky
2 rajčata
4 listy ledového salátu
4 plátky čedaru
4 housky
sůl
mletý pepř
kečup
hořčice

Postup prípravy

Mleté maso smícháme s bílou cibulí, kterou nakrájíme nadrobno, worcestrem, majoránkou, mletou červenou paprikou, solí a pepřem. Když máme maso zamíchané uděláme z něj 4 placky, které dáme opéct na rozpálený gril (nebo elektrický gril, popřípadě na pánev). Po opečení si maso vložíme do housky, kterou jsme před tím natřeli hořčicí a kečupem. Na maso si uložíme čedar, ledový salát, rajče a na kolečka nakrájenou červenou cibuli. Ihned podáváme.

Tip na obmenu

Kdo má rád pálivé může přidat k masové směsi i štiplavou papriku a po upečení můžeme dát do hamburgeru například Jalapeňos papričky.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail