Grilovaná cuketa s lososovým dipem

/ 15.07.2013
Grilovaná cuketa s lososovým dipem
Grilovaná cuketa s lososovým dipem
Čas prípravy
25minút
Počet porcií
4

Ingrediencie

2 středně velké cukety
1 svazek kopru
100ml smetany ke šlehání
100g uzeného lososa
200g krémového sýru
1 lžíce hořčice
pepř
sůl
citron
olivový olej
600g brambor McCain 1 ∙ 2 ∙ 3 Fri `Style

Postup prípravy

Cuketu si očistíme a nakrájíme na 1cm plátky. Pásky cukety potřeme z obou stran olivovým olejem a dáme je péct na gril. Z každé strany asi 4 minuty. Brambory si dáme udělat do trouby podle návodu. V misce si utřeme do tuha šlehačku. Lososa si nakrájíme na malé kousky, přidáme k šlehačce. Do misky přidáme i smetanový sýr, hořčici, nakrájený kopr, pepř a trochu citronové šťávy. Hotové cukety pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a podáváme s bramborami a lososovým dipem.

<b>Tenhle recept nám poslala "Veronika", <a href="/pridat-recept">neváhej a pošli nám také nějakou dobrotu</a>, rádi ji vyzkoušíme a zveřejníme :)<b>

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail