Ingrediencie
500g kuřecích prsou
2 lžičky mleté červené papriky
1 lžička oregana
1/2 lžičky mletého kmínu
1 lžička sušeného česneku
1/4 lžičky kurkumy
1 lžička mletého koriandru
1/2 lžičky cukru
bílý pepř
pepř
sůl
máslo
olivový olej
hladká mouka
Postup prípravy
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky. Na pánev si dáme olivový olej, ze všech stran na něm opečeme maso. K masu přidáme mletou červenou papriku, oregano, kmín, sušený česnek, kurkumu, mletý koriandr, bílý pepř, černý mletý pepř, cukr a sůl. Vše spolu pořádně promícháme, podlijeme vodou, přidáme kousek másla a necháme dusit dokud maso není měkké. Když je maso měkké uděláme si na pánvi jíšku z hladké mouky a trochu jí zahustíme maso. Necháme přejít varem a můžeme podávat s rýží. Tento recept nám poslal "Adam", neváhej a pošli nám také nějakou dobrotu, rádi ji vyzkoušíme a zveřejníme :)
