
Ingrediencie
Postup prípravy
Kuřecí prso si umyjeme a v polovině překrojíme. Každou část ještě v polovině překrojíme aby nám vznikla kapsa. Vnitřek potřeme pálivou pastou, přidáme tam 1/2 z 1 plátku čedar a 1/2 nakrájené kapary. Stejně naplníme i druhou polovinu kuřecího prsa. Zevně osolíme a opepříme kuřecí prsa. Kuřecí prsa dáme zatím do chladničky. Brambory si očistíme, nakrájíme na hranolky a dáme vařit dokud voda nesevřou. Potom brambory slijeme, dáme je na plech potřený máslem a vložíme péci do trouby na 180 stupňů. Na pánev si dáme opéct kuřecí prsa. Mezi tím si připravíme volské oči. Housky si překrojíme, spodní i vrchní část potřeme majonézou. Na spodek obou housek položíme salát, na to upečené kuřecí prsa, volské oko plátek rajčata na každou housek, 2 plátky cibule na každou housek a přikryjeme vrchem. Podáváme s hotovými hranolkami.