Čas prípravy
45minút
Ingrediencie
500g mletého vepřového masa
3 rohlíky
3 stroužky česneku
1 vejce
mletý pepř
sůl
majoránka
mletá červená paprika
7 velkých brambor
Postup prípravy
Rohlíky si namočíme do vody a vyžmíkame je. Vyžmíkané rohlíky dáme do misky, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř, majoránku, mletou červenou papriku a pořádně promícháme. Brambory spolu se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme na kolečka. Každý plátek bramboru si posolíme. Zapékací misku si trošku vymažeme a střídavě ukládáme bramboru a stejně velký plátek mletého masa. Takovým překládáním zaplníme celou mísu. Zapékací mísu zakryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 20 minut. Pak to vyjmeme a zkusíme zda jsou brambory měkké. Pak ještě na chvíli dáme dopéci do trouby aby to bylo zlatavé.
