Čas prípravy
55minút
Počet porcií
6
Ingrediencie
1kg kuřecích prsou
50g másla
200ml smetany na šlehání
sůl
vajíčka
hladká mouka
strouhanka
Postup prípravy
Kuřecí prsa si omyjeme, nakrájíme na řízky, osolíme a obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Pekáč vymažeme máslem, vložíme obalené kuřecí prsa a zalijeme šlehačkou. Zakryjeme, vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 25 minut. Potom kuře odokryjeme a dopečeme. Kuřecí řízky by měly být po dopečení zlatavé. Hotové řízky můžeme podávat s bramborovou kaší.