Kuřecí kari s jablky a rozinkovou rýží

/ 24.01.2013
Kuřecí kari s jablky a rozinkovou rýží
Kuřecí kari s jablky a rozinkovou rýží
Čas prípravy
50minút
Počet porcií
4

Ingrediencie

350g vykostěných kuřecích stehen
1 a 1/2 lžíce kari koření
1 lžíce sójové omáčky
0,5dcl bílého vína
1 lžička čerstvého nasekaného koriandru
1 cibule
250ml smetany na vaření
1 lžička soli
3 jablka
rýže
rozinky

Postup prípravy

Maso očistíme, nakrájíme na kostky. Jablka očistíme a oloupeme, nakrájíme na drobno. Na pánev dáme na olej opražit nadrobno nakrájenou cibuli. Přihodíme maso a opečeme. Přidáme jablka, promícháme a chvíli spolu opečeme. K masu přidáme kari, sójovou omáčku, koriandr, víno​​, sůl a smetanu. Přikryjeme pokličkou a dusíme dokud není maso hotové a jablka měkké. Rýži uděláme jako obvykle, přidáme do ní rozinky a vaříme spolu s nimi. Tenhle recept nám poslala "Sorinka", neváhej a pošli nám také nějakou dobrotu, rádi ji vyzkoušíme a zveřejníme :)

Kategórie receptu

Mäso Hydina Spôsob prípravy Dusenie
Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail