Čas prípravy
20minút
Počet porcií
5
Ingrediencie
2 vejce
60g másla
1/2 cibule
2 a 1/2 lžičky plnotučné hořčice
mletý pepř
sůl
několik kapek worcesterské omáčky
Postup prípravy
Vajíčka uvaříme natvrdo, očistíme a oddělíme bílek od žloutku. Do misky si dáme uvařený žloutek, změklé máslo, hořčici, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a worcesterovou omáčku dobře vymícháme. Bílku si nakrájíme na drobno, přidáme je do misky a pořádně smíchejte. Podáváme s čerstvým chlebem, případně s rohlíky.
