Čas prípravy
40minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
3 papriky
200g mletého vepřového masa
1 žloutek
1 menší cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce hladké mouky
100g strouhaného sýra
mletý pepř
sůl
grilovací koření
Postup prípravy
Papriku si podélně překrojíme a vydlabeme semínka. Maso si smícháme s prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou cibulí, žloutkem, hladkou moukou, solí, mletým pepřem a grilovacím kořením. Vše spolu pořádně promícháme, aby se chutě spojily. Papriky naplníme mletým masem, uložíme na vymazaný pekáč a dáme péct na 180 stupňů asi 15 minut. Pak papriky vytáhneme posypeme jich strouhaným sýrem a pečeme ještě 10-15 minut. Podáváme s čerstvým pečivem.
