Brambory s vajíčkem a cibulí

/ 07.11.2012
Brambory s vajíčkem a cibulí
Brambory s vajíčkem a cibulí
Čas prípravy
45minút
Počet porcií
2

Ingrediencie

1 větší cibule
1 větší paprika
2 větší brambory
4 vejce
sůl
mletý pepř
máslo

Postup prípravy

Očistíme si brambory, omyjeme je a nakrájíme na menší kousky, vložíme je do hrnce a necháme vařit do měkka. Cibuli a papriku si nakrájíme na malé kousky. Na pánvi si opečeme do zlatova cibuli na másle. Po opečení přidáme k cibuli papriku, spolu opečeme. Přidáme uvařené brambory osolíme, opepříme a přidáme vejce. Krátce pečeme a podáváme.

Tip na obmenu

Na zpestření můžeme přidat k opečené cibulce i klobásu.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail