Ingrediencie
Postup prípravy
V misce si smícháme olivový olej, nadrobno nakrájené chilli, kmín, nadrobno nakrájené oregano. Do této směsi dáme krůtí řízky a necháme je chvíli odstát. Zatím si dáme podle návodu udělat hranolky. Do hmoždíře si vložíme pokrájená sušená rajčata, parmazán, piniové semínka, bazalku, stroužek česneku, sůl a pořádně rozmačkáme. Do hmoždíře přidáme olivový olej a vše spolu to pořádně promícháme aby se nám všechny suroviny spojily. Pesto si dáme do misky, přidáme mascarpone a mléko. Pořádně zamícháme, měla by nám vzniknout hustší omáčka. Krůtí řízky si dáme opéct na elektrický gril z obou stran dokud nebude maso hotové. Hotové řízky podáváme s hranolky a omáčkou. Tenhle recept nám poslala "Veronika", neváhej a pošli nám také nějakou dobrotu, rádi ji vyzkoušíme a zveřejníme :)
