Kuracie prsia je možné pripravovať na množstvo spôsobov. Jeden z mojich obľubených je zapekať ich na rôzne spôsoby. Kombináciou syra a šunky sa nič pokaziť nedá :)
Čas prípravy
55minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
Postup prípravy
Kuracie prsia si prerežeme na polovicu pozdĺžne. Vzniknú nám 4 plátky kuracích pŕs. Prsia si osolíme a okoreníme z oboch strán. Na každý kúsok položíme plátok šunky a kúsok mozzarelly. Takto nachystané prsia si zarolujeme a vložíme do zapekacej misky. Podlejeme vývarok a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 20 minút. Potom poukladáme na vrch syr goudu a dáme zapiecť na 200 stupňov kým nám syr nezačne hnednúť. Hotové prsia môžeme podávať s ryžou alebo pečenými zemiakmi.