Višňové rezy s tvarohom

/ 29.03.2012
Višňové rezy s tvarohom
Čas prípravy
50minút
Počet porcií
10

Ingrediencie

6 lyžíc kopcových polohrubej múky
6 lyžíc kryštálového cukru
2 lyžice kakaového prášku
6 vajec
4 lyžice vody
1dl oleja
1/2 balíčku prášku do pečiva
štipku soli
250g margarínu
200g práškového cukru
1 vanilkový cukor
500g tvarohu
3 balíčky tortového želé (1 balíček = 12g)
6 lyžíc kryštálového cukru
4dl vody
5dl ovocnej šťavy

Postup prípravy

Žĺtka si oddelíme od bielok. Žĺtka vymiešame so 6 lyžicami cukru, poriadne to premiešame, pridáme k tomu 4 lyžice vody, 2 lyžice kakaového prášku, 1 dl oleja a štipku soli. Všetko to spolu poriadne premiešame. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho primiešame k cestu. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom. Rúru si rozohrejeme na 180 stupňov a cesto pečieme 15-20 minút kým nie je upečené. Krém si pripravíme z margarínu ku ktorému primiešame práškový cukor. Vymiešame do hladka, potom si pridáme tvaroh, vanilkový cukor a všetko spolu poriadne pomiešame. Keď je cesto upečené a vychladnuté roztrieme naň pripravený tvarohový krém. Keď je krém rozotrený poukladáme si rovnomerne višne tak aby sa ušlo na každý kúsok keď koláč nakrájame. Želé si pripravíme podľa návodu, keď je želé hotové nalejeme ho na tvarohový krém a necháme stuhnúť. Keď je želé stuhnuté koláč nakrájame a môžme ho podávať. Prajem dobrú chuť :)

Tip na obmenu

V prípade, že nemáte radi višne môžte použiť akékoľvek ovocie.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail