Zeleninu očistíme, postrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu a zeler necháme v celosti, zeler môžme prekrojiť na polovicu. Zeleninu si dáme do...
Umytú a nahrubo nastrúhanú mrkvu si dáme osmažiť na maslo, pridáme nakrájanú cibuľku a spolu osmažíme. Poprášíme múkou, párkrát premiešame...
Kuracie drobky si očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme ich variť do studenej osolenej vody a pomaly varíme. Neskôr pridáme nakrájanú k...
Kurací chrbát a krídla umyjeme, vložíme do studenej vody, pridáme celé korenie a necháme zovrieť (penu, ktorá nám z mäsa vznikne pooberáme a...
Hovädzie kosti vložíme do studenej osolenej vody, pridáme umyté nakrájané mäso a pomaly varíme asi hodinu. Po hodinovom varení pridáme cibuľ...
Kôpor nasekáme najemno, nalejeme naň hovädzí vývar, vínny ocot a povaríme. Do druhého hrnca si dáme maslo, hladkú múku, žĺtky a rozhabarkuje...
Mäso si umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu si nakrájame na dobro, dáme si ju do hrnca kde sme dali 1 a pol lyžice oleja. Cibuľu si opečiem...
Tekvicu ošúpeme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme ju opiecť do hrnca. Do hrnca pridáme k cibuli nastrú...
Zemiaky očistíme a dáme ich variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým čiernym korením. Keď sú zemiaky uvarené pridáme smotanu v...
Cibuľu si nakrájame na drobno. Na panvicu si dáme maslo, pridáme cibuľu, ktorú osmažíme. K cibuli pridáme hrášok (v prípade, že máte mrazený...
Paradajky si rozštvrtíme, papriku si nakrájame na prúžky a cibuľu si nakrájame na drobno. Na panvicu si dáme cibuľu a opražíme. K cibuli si...
Najemno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji do mäkka. Pridáme hovädzie mäso a musíme dôkladne premiešať. Pridáme trošku cesnaku, necháme ho...