Tento recept ma očaril hlavne svojou jednoduchosťou a rýchlou prípravou. Je ideálny ako sýte raňajky alebo rýchly obed.
Ingrediencie
Postup prípravy
Vajíčka si rozmiešame s mliekom a troškou soli. Na panvicu si dáme rozpustit maslo. Chleba si obalíme vo vajíčku a dáme krátko opiecť z oboch strán aby sa nám vajco prichytilo na chleba. Cibuľu si nakrájamme na kolieska, mozzarellu na menšie kúsky. V miske si zmiešame paradajkový pretlak, prelisovaný cesnak, bazalku, oregano, cukor, soľ a mleté čierne korenie a poriadne premiešame. Hotový chlieb si poukladáme na plech na pečenie, potrieme pomodorom, na chleba pukladáme nakrájanú cibuľu a mozzarellu. Chleba dáme do rúry na 200 stupňov na 15 minút. Hotové chleby vytiahneme a krajec rozdelíme na 4 časti a posypeme cesnakovými klíčkami.