Čas prípravy
60minút
Počet porcií
30
Ingrediencie
400 g hladkej múky
250 g Hery
150 g práškového cukru
1 ks vanilkového cukru
1/2 balíčka prášku do pečiva
1 žĺtok
3 lyžice kakaa
500 g tvarohu /do plnky/
250 g práškového cukru /do plnky/
3 žĺtka /do plnky/
1 ks vanilkového cukru /do plnky/
1 lyžica Zlatého klasu /do plnky
4 bielka /do plnky/
štipka soli /do plnky/
Postup prípravy
Múku preosejeme cez sitko do nádoby.Pridáme k nej kakao,práškový cukor,vanilkový cukor,prášok do pečiva,nastrúhanú Heru a žĺtok. Zo surovín vypracujeme cesto,ktoré dáme potom na 30 minút do chladničky.
Medzitým zmiešame tvarohy,žĺtka,práškový cukor,vanilkový cukor,Zlatý klas,štipku soli a vyšľahané bielka,ktoré použijeme na plnku.
Plech si vymastíme a posypeme múkou.Cesto rozdelíme na dve časti.Polovicu rovnomerne nastrúhame na plech.Na cesto navrstvíme plnku a nastrúhame druhú polovicu cesta.
Pečieme na 180 stupňoch 1/2 hodiny.
