Ingrediencie
550g špaldovej múky
250ml mlieka
1 lyžička soli
80g masti alebo tuku
20g droždia
1 lyžička cukru
Postup prípravy
S trochy mlieka, droždia a cukru si spravíme kvások. Do misky si dáme múku, soľ, masť a kvások. Poriadne premiešame a necháme vykysnúť. Cesto si rozdelíme na rovnako veľké guličky. Každú guličku vyvaľkáme do oválu, zrolujeme, položíme na plech kde sme si pred tým dali papier na pečenie. Rohlíky vložíme do rozohriatej rúry na 180 stupňov a pečieme kým sú nie sú zvrchu zlatisté a vo vnútri mäkké.
