Špagety s mozzarelou a pomodoro omáčkou

/ 21.08.2013
Špagety s mozzarelou a pomodoro omáčkou
Špagety s mozzarelou a pomodoro omáčkou
Čas prípravy
25minút
Počet porcií
3

Ingrediencie

400g špagiet
300ml paradajkového pretlaku
3 strúčiky cesnaku
1 cibuľu
rozmarín
mozzarela
bazalka
oregano
soľ
olivový olej
štiplavá paprika

Postup prípravy

Cibuľu si nakrájame na väčie nerovnomerné kúsky. Vložíme ju do hrna a opečieme na olivovom oleji. Pridáme 3 metličky rozmarínu a nadrobno nasekaný cesnak. Necháme speniť a zalejeme paradajkovým pretlakom. Pretlak necháme prevariť a pridáme bazalku, oregano, štiplavú papriku a soľ podľa chuti. Medzitým si v druhom hrnci pripravíme špagety. Cestoviny servírujeme s pripravenou omáčkou a navrch si natrháme kúsky mozzareli. Horúca omáčka a cestoviny nám ju zľahka rozpustia a efekt je dokonalý :)

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail