Čas prípravy
40minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
400g čerstvého ovčieho syra
4 paradajky
4 papriky
2 šalátové uhorky
1 cibuľa
1 lyžica vínneho octu
2 lyžice olivového oleja
soľ
Postup prípravy
Do rúry vyhriatej na 250 stupňov vložíme papriky, necháme piecť kým papriky nezhnednú. Všetku zeleninu si nakrájame na kocky a dáme do misy. Keď sú papriky upečené vložíme ich do sáčku aby sa zaparili a dali ošúpať asi na 15 minút. Potom ich pokrájame na kocky a dáme tiež do misy. Syr si nakrájame na kocky a pridáme tiež do misy. K šalátu pridáme olivový olej, ocot a soľ a poriadne premiešame.
