Sendvič s karamelizovanou cibuľou

/ 22.10.2013
Sendvič s karamelizovanou cibuľou
Sendvič s karamelizovanou cibuľou
Čas prípravy
25minút
Počet porcií
1

Ingrediencie

6 krajcov sendvičového celozrnného chlebu
3 plátky syru cheddar
1 veľká červená cibuľa
2 lyžice hnedého cukru
2 a 1/2 lyžice balzamicového octu
1 hrsť čerstvého špenátu
maslo

Postup prípravy

Cibuľu si očistíme, umyjeme a nakrájame na polmesiačiky. Na panvicu si dáme kúsok masla a opečieme cibuľu kým trochu nezmäkne. Cibuľu posypeme cukrom a necháme ho rozpustiť. Keď začne cukor karamelizovať pridáme balzamico a necháme spolu piecť kým nám nezačne šťava nezhustne. Na tri chleby rozložíme cibuľu aj so šťavou. Na každý chlieb dáme syr, špenát a prikryjeme druhým chlebom. Na čistú panvicu si dáme trochu masla a dáme na ňu opiecť chleby z oboch strán do chrumkava.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail