Čas prípravy
40minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
300g čerstvých šampiňónov
1 cibuľa
7 vajec
2 lyžice masla
1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
2 lyžičky vegety bez glutamanu
soľ
Postup prípravy
Cibuľu si nakrájame na kocky a šampiňóny si nakrájame na plátky. Do hrnca si dáme maslo a na ňom opečieme cibuľu. Keď je cibuľa opečená pridáme k nej šampiňóny a necháme dusiť 15 minút kým šampiňóny nezmäknú. Keď sú mäkké pridáme mleté čierne korenie, vegetu a soľ. Všetko spolu poriadne premiešame a pridáme vajcia. Miešame až dokým sú vajcia neni hotové. Podávame s čerstvým pečivom.