Čas prípravy
40minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
3 papriky
200g mletého bravčového mäsa
1 žĺtok
1 menšia cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica hladkej múky
100g strúhaného syra
mleté čierne korenie
soľ
grilovacie korenie
Postup prípravy
Papriku si pozdĺžne prekrojíme a vydlabeme semiačka. Mäso si zmiešame s prelisovaným cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou, žĺtkom, hladkou múkou, soľou, mletým čiernym korením a grilovacím korením. Všetko spolu poriadne premiešame, aby sa chute spojili. Papriky naplníme mletým mäsom, uložíme na vymastený pekáč a dáme piecť na 180 stupňov asi 15 minút. Potom papriky vytiahneme posypeme ich strúhaným syrom a pečieme ešte 10-15 minút. Podávame s čerstvým pečivom.
