Čas prípravy
50minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
200g hladkej múky
250ml piva
150ml mlieka
1 vajce
soľ
mleté čierne korenie
150g modrého syru
160g ementálu
200g šunky
maslo
Postup prípravy
Z múky, piva, mlieka, vajca, soli a mletého čierneho korenia vymiešame hladké cesto. Na panvicu si dáme trochu masla a upečieme si palacinky. Palacinky si necháme vychladnúť. Syry si nastrúhame. Na každú palacinku si poukladáme šunku, posypeme syrom a spravíme trojuholník. Naplnené palacinky si uložíme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Necháme piecť 15-20 minút. Hotové palacinky môžeme podávať.