Čas prípravy
10minút
Počet porcií
1
Ingrediencie
1 žltá paprika (hrubostenná)
5 chery paradajok
10 malých šampiňónov
2 tenké plátky slaniny
tymián
2 štrúčiky cesnaku
soľ
olivový olej
Postup prípravy
Na malej panvici si zohrejeme trocha olivového oleja. Pridáme doň na štvrtinky nakrájané paradajky, na kocky nakrájanú papriku a na štvrtinky nakrájané malé šampiňóny. Chvíľku spolu zeleninu opečieme a pridáme na kúsky natrhanú slaninku. Pár krát celú zmes premiešame, ale tak, aby paprika ostala jemne chrumkavá. Panvicu potom dáme dole z ohňa a zmes posypeme nadrobno nakrájaným cesnakom, lístkami tymiánu a podľa chuti dosolíme.
