Už dávno som chcela vyskúšať koláč bez múky. Nevedela som si predstaviť aký bude, ale musím povedať, že bol naozaj dobrý a len sa tak po ňom zaprášilo :D
Čas prípravy
50minút
Počet porcií
8
Ingrediencie
4 stredne veľké mrkvy
2 banány
3 vajcia
200g mletého maku s cukrom
1 a 1/2 lyžice medu
3 lyžice olivového oleja
maslo
Postup prípravy
Mrkvu si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Do mixéru si dáme vajcia s medom a vyšľaháme do penista. Potom pridáme banány, olivový olej a rozmixujeme.
Nastrúhanú mrkvu si pomiešame s pomletým makom, pridáme banánovú zmes a všetko spolu poriadne premiešame.
Cesto vylejeme do maslom vymastenej zapekacej misky. Vložíme do vyhriatej rúry na 160 stupňov a pečieme 40-45 minút.
Keď si odskúšame cesto nesmie sa lepiť na špajdlu.
