Čas prípravy
20minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
150g miešaného listového šalátu
1 cibuľa
100g údeného lososa
4 vajcia
2 lyžice majonézy (zálievka)
1 lyžica plnotučnej horčice (zálievka)
1 lyžica olivového oleja (zálievka)
1 lyžička sezamového oleja (zálievka)
1 lyžička vínneho octu (zálievka)
1 lyžička citrónovej šťavy (zálievka)
1 menšia červená cibuľa (zálievka)
soľ (zálievka)
mleté čierne korenie (zálievka)
Postup prípravy
Šalát si poriadne umyjeme a natrháme do misky na menšie kúsky. Pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu a premiešame. Vajíčka si dáme uvariť na tvrdo. V miske si zmiešame majonézu, horčicu, olivový a sezamový olej, vínny ocot, citrónovú šťavu, nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a mleté čierne korenie. Všetko spolu poriadne premiešame. Uvarené vajíčka si ošúpeme a rozštvrtíme. Do dvoch tanierov si rozdelíme šalát, pridáme údeného lososa, vajíčka a polejeme zálievkou.
