Čas prípravy
40minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
400g kuracích pŕs
1/2 lyžičky mletého rozmarínu
1 lyžička sušeného oregana
1 lyžička balzamicového octu
3 čerstvé červené papriky
1 väčšia cibuľa
2 strúčiky cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
Postup prípravy
Mäso si nakrájame na kocky, pridáme rozmarín, oregano, balzamicový ocot, olej a všetko spolu poriadne premiešame a necháme odstáť. Medzi tým tým si nakrájame na kocky červenú papriku, cibuľu si nakrájame na tenké polmesiačiky. Na panvicu si dáme opiecť mäso, potom k nemu pridáme cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ a mleté čierne korenie. Potom pridáme papriku, chvíľu spolu opečieme a necháme dusiť kým paprika nezmäkne. Nakoniec ešte dosolíme a dokoreníme podľa chuti a podávame s čerstvým pečivom.
