Čas prípravy
40minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
400 g kreviet
1 ks čili papriky
2 ks strúčkov cesnaku
1 ks mladej cibuľky
2 polievkové lyžice oleja
100 ml bieleho vína
60 g masla
8 polievkových lyžíc sladkokyslej omáčky
soľ
petržlenová vňaťka
štava z 1 citróna
Postup prípravy
Krevety vylúpeme,očistíme,olúpeme a osušíme./Môžme použiť aj mrazené/.Čili papričku,cesnak,cibuľku,vňaťku umyjeme,osušíme a nakrájame.Všetko zmiešame s citrónovou šťavou,olejom,vínom.Posolíme a okoreníme.Do zmesi vložíme krevety dobre premiešame a necháme odstáť pol hodiny.Krevety potom napichujeme na grilovacie ihly potierame ich rozpusteným maslom.Na rozpálenom grile ich grilujeme približne 7 minút.Počas grilovania možme krevety ešte potierať zvyšným maslom.
