
Čas prípravy
75minút
Počet porcií
10
Ingrediencie
500g tvarohu
60g múky
100g práškového cukru
100g margarínu
3 vajcia
1 kypriaci prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
2 lyžice strúhanky
800g sliviek
3 lyžice rumu
3 lyžice práškového cukru
Postup prípravy
Slivky odkôstkujeme, polejeme rumom a posypeme práškovým cukrom. Poriadne premiešame a necháme stáť. Tvaroh, múku, práškový cukor, kypriaci prášok, vanilkový cukor a žĺtka vymiešame do hladka. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a primiešame k mase. Rúru si dáme predhriať na 180 stupňov. Zapekaciu misu si vymastíme a vysypeme strúhankou. Do misy vlejeme polovicu cesta, na cesto poukladáme polovicu sliviek. Keď máme slivky poukladané nalejeme na ne zvyšok cesta a na cesto poukladáme zvyšok sliviek. Koláč dáme do vyhriatej rúry a pečieme 35-40 minút do červena. Keď je koláč upečený, posypeme ho práškovým cukrom a môžme ho podávať teplý alebo vychladnutý.