Čas prípravy
25minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
4 plátky roštenky
3 vajíčka
strúhanka
mleté čierne korenie
soľ
olej na opekanie
Postup prípravy
Mäso umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Na dosku nasypeme strúhanku a mäso na nej vyklepeme z oboch strán. Strúhanku si dosypávame podľa potreby. Naklepané mäso obalíme v rozšľahaných vajíčkach, vypražíme z oboch strán v horúcom oleji. Podávame s opekanými zemiakmi a ľubovolným šalátom.
