Čas prípravy
15minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
150g hlivy ustricovej
1 malá biela cibuľa
6 vajec
čierne mleté korenie
soľ
maslo
Postup prípravy
Hlivu si umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Vajcia si rozklepneme do šálky a s vidličkou ich trochu premiešame. Na panvicu si dáme hrubší plátok masla, nadrobno nakrájanúú cibuľu a necháme ju opekať kým nebude do zlatista. Potom pridáme hlivu a pečieme spolu asi 3 minúty. Nakoniec všetko zalejeme vajíčkom a pečieme kým nie sú vajcia hotové.Keď sú hotové osolíme ich, okoreníme a podávame s čerstvým timiánom a chlebom.
