Čas prípravy
50minút
Počet porcií
7
Ingrediencie
300g údeného karé
400g hrášku (čerstvého alebo mrazeného)
250ml smotany na šľahanie
150ml mlieka
mleté čierne korenie
2 lyžice masla
cestoviny
parmezán
Postup prípravy
Údené karé si nakrájame na kocky. Na panvicu si dáme rozpustiť maslo a opečieme na ňom karé. Keď je karé opečené pridáme hrášok, smotanu, mlieko a mleté čierne korenie. Všetko spolu premiešame a necháme variť. Zatiaľ si dáme uvariť cestoviny tak aby boli al dente. Uvarené cestoviny podávame s omáčkou z údeného karé a hrášku, posypané parmezánom.
