Bábovka s banánovým pyré

/ 06.12.2011
Bábovka s banánovým pyré
Bábovka s banánovým pyré
Čas prípravy
90minút
Počet porcií
12

Ingrediencie

200g polohrubej múky
200g cukru
150ml mlieka
150ml oleja
4 vajcia
4 lyžice kakaového prášku
1 kypriaci prášok do pečiva
4 banány
mlieko

Postup prípravy

Do misky si dáme múku, cukor, mlieko, olej, kypriaci prášok do pečiva a žĺtka z vajíčok, rozmixujeme mixérom. Bielka si vyšľaháme do snehu, pridáme ich k cestu a z ľahka vymiešame. Do vymastenej a vysypanej formy na bábovku vlejeme polovicu cesta. Do druhej polovice pridáme kakaový prášok a premiešame. Do formy vlejeme aj kakaové cesto. Formu vložíme do vopred rozohriatej rúry na 180 stupňov a necháme piecť 40-45 minút. V mixéry si rozmixujeme banány, môže sa do nich pridať trochu mlieka aby sa to lepšie vymiešalo, netreba dať veľa mlieka pretože pyré musí byť husté.. Po upečení podávame bábovku poliatu s banánovým pyré.

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail