Čas prípravy
90minút
Počet porcií
12
Ingrediencie
200g polohrubej múky
200g cukru
150ml vody
150ml oleja
4 vajcia
2 lyžice kakaový prášok
1 kypriaci prášok do pečiva
4 banány
mlieko
Postup prípravy
Do misky si dáme múku, cukor, vodu, olej, kypriaci prášok do pečiva a žĺtka z vajíčok, rozmixujeme mixérom. Bielka si vyšľaháme do snehu, pridáme ich k cestu a vymiešame. Do cesta pridáme kakaový prášok a premiešame. V mixéry si rozmixujeme banány, môže sa do nich pridať trochu mlieka aby sa to lepšie vymiešalo, netreba dať veľa mlieka pretože pyré musí byť husté.. Do vymastenej a vysypanej formy na bábovku vlejeme cesto a do stredu cesta vlejeme polovicu banánového pyré. Formu vložíme do vopred rozohriatej rúry na 180 stupňov a necháme piecť 40-45 minút. Po upečení podávame bábovku poliatu s banánovým pyré.
