Zeleninový vývar

/ 28.12.2011
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Čas prípravy
75minút
Počet porcií
4

Ingrediencie

1 zeler
1 väčšia cibuľa
2 petržleny
3 mrkvy
1 viazanička petržlenovej vňate
200g hrášku
2 zemiaky
soľ

Postup prípravy

Zeleninu očistíme, postrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu a zeler necháme v celosti, zeler môžme prekrojiť na polovicu. Zeleninu si dáme do hrnca, zalejeme vodou a pridáme viazaničku petržlenovej vňate. Podľa chuti osolíme a necháme variť kým zelenina nezmäkne. Po uvarení môžme podávať s cestovinou alebo len čistú polievku so zeleninou.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail